Для работодателей

 Версия для печати  Сохранить в pdf  Отправить другу  Обратная связь

Вакансия Директор ресторана

Телефон: +79280100820
Адрес: Предприятием-работодателем
Ближайшие ст.м.: Арбатская  Охотный ряд  Парк Победы  
E-Mail: показать
Показать на карте

Зарплата от 48000 руб. Город Москва Опыт 1-3 года

Пожалуйста, сообщите работодателю, что Вы нашли эту вакансию на сайте газеты 'Заработай в СПб!'

Директор ресторана KFC (Таганрог)

 

Компания "Ямми Групп" - франчайзинговая сеть ресторанов быстрого питания международного бренда KFC.

Наша компания динамично развивается на Российском рынке, в настоящий момент открыто 17 ресторанов (в городах Москва,Ростов на Дону, Ставрополь, Пятигорск, Черкесск, Нальчик, Владикавказ, Махачкала). В ближайшее время будут открываться рестораны в регионе СКФО

Наша цель- быть лучшей сетью быстрого питания на юге России!

Вакансия открыта в городе Таганроге.

 

 

Обязанности:

- Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета.

- Внедрение маркетинговых программ.

- Поддержание высокого уровня качества продукции.

- Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников).

- Контроль документооборота в вверенном ресторане.

- Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана.

- Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.

- Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.

 

Требования:

- Обязателен опыт работы директором или управляющим в сетевой компании от года

- ПК – опытный пользователь. Word, Excel, R-keeper.

- Лидерские качества. Энергичность и ориентация на достижение результата.

- Коммуникабельность и умение работать в команде.

- Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности.

- Стрессоустойчивость.

- Целеустремленность.

- Стремление к саморазвитию.

- Умение формулировать и четко излагать свои мысли.

- Готовность брать ответственность за результат команды

- Знания и навыки в области планирования, подбора, обучения, аттестации и развития персонала.

- Знания в сфере маркетинга и финансов желателен.

- Знание основ складского учета.

- Навык организации документооборота.

 

Условия:

- Работа в стабильно развивающейся компании

- Стажировка за счёт работодателя в Ростове-на-Дону, проезд и проживание оплачивается

- Официальное оформление, оплачиваемый отпуск, предоставляется питание и корпоративная одежда

- Заработная плата: Оклад+ премии по результатам работы за месяц.

Специализация Общепит, Управление ресторанами, Барами
График работы Полный день
Тип занятости Полная
Чтобы иметь возможность откликнуться на вакансию, Вы должны быть зарегистрированы, как соискатель
Еще вакансии из профобластей
Похожие вакансии